Peran Daun Katuk Untuk Memperlancar ASI

Inilah Peran Daun Katuk Untuk Memperlancar ASI

Ketahui peran daun katuk untuk memperlancar ASI dan cara membuat resep masakan berbahan dasar daun katuk.

Selamat datang dan terimakasih karena telah berkunjung kesalah satu website resmi milik Alfian Herbal yang merupakan agen resmi pusat penjualan obat herbal online terbesar dan terpercaya di indonesia. Pada kesempatan kali ini kami akan berbagi informasi seputar kesehatan yang akan meliputi peran daun katuk untuk memperlancar ASI.

Peran daun katuk untuk memperlancar ASI | Setelah melahirkan, seorang ibu pasti ingin segera menyusui bayinya. Namun, sayangnya pada hari-hari setelah melahirkan banyak ibu yang mengeluhkan bahwa ASI-nya tidak lancar. Ibu harus menyadari bahwa ASI yang pertama kali keluar adalah ASI yang mengandung kolostrum, sehingga jumlahnya sangat terbatas. Namun meskipun begitu, dengan rajin menyusukan pada bayi, maka jumlah ASI akan melimpah dengan sendirinya.

Baca juga : Cara Mengobati Penyakit Glomerulonephritis

peran-daun-katuk-untuk-memperlancar-asiSelain itu Anda bisa mendapatkan manfaat daun katuk untuk memperlancar ASI. Anda pasti bertanya, kenapa harus daun katuk? Karena daun katuk mengandung berbagai zat gizi yang menunjang produksi ASI, diantaranya : protein, lemak, karbohidrat, vitamin A, B, C, dan mineral seperti kalsium, fosfor, zat besi dan serat. Selain mengandung zat-zat tersebut, daun katuk juga mengandung senyawa minyak esensial, saponin, flavonoid, tanin, triterpenoid, sejumlah asam amino. Kelebihan daun katuk dibandingkan sayuran hijau lainnya adalah terletak pada kandungan proteinnya yang lebih besar.

Kandungan Pada Daun Katuk

Daun katuk dengan kandungan laktagagumnya (zat yang dapat meningkatkan dan melancarkan produksi ASI) telah dipakai secara turun temurun untuk membantu meningkatkan produksi ASI.

Berikut ini kandungan zat gizi terdapat dalam 100 gram daun katuk segar.

Jenis

Jumlah

Air

Protein

Lemak

Karbohidrat

Kalsium

Fosfor

Besi

Mineral-mineral lain

Retinol (Vitamin A)

Thiamin (Vitamin B1)

Asam askorbat (Vitamin C)

Asam Folat

70   gr

4,8  gr

1     gr

11   gr

204  mg

83    mg

2,7   mg

2,2   gr

3     mcg

0,1  mcg

200  mg

7    mg

Rahasia khasiat daun katuk terletak pada kandungan gizi nya yang cukup lengkap. Beberapa kandungan vitamin dan mineral pada daun katuk antara lain adalah kalsium, zat besi, fosfor, vitamin A, B, dan C, protein, serat, efedrin, dan air. Kandungan vitamin C dalam daun katuk bahkan lebih tinggi dari jeruk atau jambu biji. Seperti diketahui, vitamin C penting untuk membentuk kolagen (baik untuk tulang, pengangkut lemak, pengatur tingkat kolestrol, komponen baik untuk gusi yang sehat, penyembuhan luka, meningkatkan fungsi otak, dan imunitas alami).

Selain itu, kandungan Vitamin A pada daun katuk juga baik untuk kesehatan mata. Klorofil (yang berguna dalam proses fotosintesis tumbuhan) pada daun katuk barmanfaat untuk membersihkan jaringan-jaringan tubuh kita dari racun, parasit, bakteri dan virus. Klorofil juga memiliki fungsi seperti antioksidan.

Sementara kandungan protein dalam daun katuk mencapai hampir 7 persen dan kandungan serat kasar mencapai 19 persen. Daun katuk juga kaya akan kandungan vitamin K, selain pro-vitamin A (beta-karotema), B, dan C. Mineral yang dikandungnya adalah kalsium (hingga 2,8%), besi, kalium, fosfor, magnesium. Warna gelap karena kadar klorofil yang tinggi.

Bagaimana cara mengolah daun katuk? Yang paling mudah adalah mengolahnya seperti halnya mengolah kangkung atau bayam. Untuk melancarkan ASI dan manfaat kesehatan lainnya, segenggam sehari saja sudah dinilai cukup. Daun katuk umum disajikan sebagai sayur bening, meski sebenarnya juga bisa diolah menjadi urap atau pecel, dipepes dengan ikan, dimasak botok dengan bahan lain, bahkan digulai dengan santan agar tidak menjadi hidangan yang membosankan. Karena kepraktisannya inilah mengapa banyak para ibu menyusui dapat dengan mudah mengonsumsi daun katuk untuk mempelancar keluarnya ASI.

Sementara untuk mengobati borok juga cukup dengan segenggam daun katuk, yang dicuci bersih dan dilumatkan, lalu tempelkan pada bagian badan yang terserang borok. Sedangkan ekstrak daun katuk untuk melancarkan ASI dapat diberikan dosis 3 x 300 mg per hari selama 15 hari terus menerus , mulai hari ke-2 atau hari ke-3 setelah melahirkan (Sumber: Media Litbang Kesehatan Volume XIV Nomor 3 Tahun 2004).

Mengingat betapa banyaknya manfaat daun katuk untuk memperlancar ASI, maka bagaimana caranya agar Anda bisa mendapatkannya? Anda bisa membeli kapsul yang mengandung ekstrak daun katuk yang beredar di pasaran atau bisa juga membuat resep masakan berbahan dasar daun katuk. Untuk lebih jelasnya simak beberapa resep berikut ini :

Sayur Kunci Daun Katuk

Bahan:

  • 1 ikat daun katuk, petik dan cuci hingga bersih
  • 1 buah jagung manis, potong-potong
  • 1 buah wortel, potong dadu
  • bawang merah, iris tipis-tipis
  • Temu kunci, geprek
  • garam halus
  • gula pasir
  • air secukupnya

Cara membuat:

  • Panaskan air dalam panci, setelah mendidih, masukkan jagung manis, wortel, irisan bawang merah dan daun salam. Masak hingga wortel empuk.
  • Masukkan daun katuk, tambahkan gula dan garam lalu masak hingga matang, sayur bening siap disajikanan

Sayur Bobor Daun Katuk

Bahan:

  • 1 ikat daun katuk, petik dan cuci hingga bersih
  • 1 buah labu siam, potong dadu
  • 1 genggam kulit buah melinjo
  • 2 buah cabai hijau, potong serong
  • daun salam
  • 1 cm laos
  • 500 ml santan

Bumbu yang dihaluskan :

  • 4 siung Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • 2 btr kemiri
  • ½ sendok ketumbar
  • garam halus
  • gula pasir

Cara membuat:

  • Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan labu siam, kulit melinjo. Setelah agak empuk, masukkan daun katuk, cabai hijau, daun salam, laos, dan santan.
  • Masukkan bumbu halus, masak hingga semua empuk. Angkat, sayur bobor siap disajikan.

Sekian yang dapat kami sampaikan mengenai peran daun katuk untuk memperlancar ASI. Semoga artikel sederhana yang kami kutip ini bermanfaat untuk anda semua.

Terus kunjungi situs http://obatherbalpenghancurbatuginjal.com/ untuk mengetahui informasi kesehatan lainnya, karena kami akan terus update setiap harinya.

Peran Daun Katuk Untuk Memperlancar ASI